grudzień16

Marynowane pieczarki Ekspresowe

dodano: 16 grudnia 2009 przez tanika


Polecam świetny przepis na marynowane pieczarki w jedną dobę!Dziś przyrządzone - jutro są już gotowe,a smakują wyśmienicie!!!

SKŁADNIKI:

50dag pieczarek(czum mniejsze tym lepsze)

pół szklanki oleju

3 liście laurowe

5 groszków pieprzu

50ml octu10%

3 groszki ziela angielskiego

4 ząbki czosnku

1 łużeczka soli

2 łyżeczki cukru

PRYGOTOWANIE: 

Wszystkie składniki( prócz pieczarek) włożyć do rondelka i wymieszać dokładnie,podgrzewać na wolnym ogniu,do ciepłej marynaty włożyć pieczarki i przykryć,mieszać delikatnie czas od czasu,gdy się zagotują - trzymać na małym ogniu jeszcze 7min.Wystudzić, przełożyć do słoika i dać na 12godzin do lodówki.Gotowe!

SMACZNEGO!!!


photo
Pieczarki w rondelku: Zmniejszają swoją objętność w marynacie i "puszczają sok":-) Zdjęcie pochodzi z notki Marynowane pieczarki Ekspresowe


Dodaj do:


Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Odpowiedzi moga dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Nie ma jeszcze komentarzy - wyraź swoją opinię jako pierwszy