styczeń5

Banany w cieście kokosowym

dodano: 5 stycznia 2010 przez tanika


Wspaniale smakują - moje dzieci je uwielbiają,ja też czasami podjadam :-)Szybkie sniadanko i jakie pyszne!!!

SKŁADNIKI:

2 banany twarde

1 łyżka soku z cytruny

2 łyżeczki cynamonu

3 łyżki wiorków kokosowych

2,5 łyżki mąki

1 łyżka cukru pudru

1 jajko

2 łyżki mleka 

2 łyżki masła 

1 łyżka oleju

 

PRZYGOTOWANIE:

 Banany obrać,odetnąć z każdej strony po 1cm.,pokroić na trzy równe części,potem każdą z nich wzdłuż na pół - skropić sokiem z cytryny i opruszyć cynamonem.

 Wiorki kokosowe wymieszać z mąką i cukrem - pudrem(1 łyżeczke wiorków zostawić do posypania upieczonych bananów). Jajko roztrzepać z mlekiem i wlać do miseczki z wiorkami,mąką i cukrem - wszystko dokładnie wymieszać.Rozgrzać patelnie włożyć masło i olej.Banany obtaczać w gęstym cieście i smażyć na wolnym ogniu po 3min. z każdej strony(w sumie 6min.)- na złoty kolor.Przełożyć na talerz i udekorować wiórkami kokosowymi.Podawać na ciepło.Gotowe!

SMACZNEGO!!!


photo
Banany w cieście kokosowym: Tak podaję - bardzo smaczne i kuszące,mniam:-) Zdjęcie pochodzi z notki Banany w cieście kokosowym


Dodaj do:


Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Odpowiedzi moga dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Nie ma jeszcze komentarzy - wyraź swoją opinię jako pierwszy