Notki w archiwum:

luty27

Mięsne Trójkąty

dodano: 27 lutego 2010 przez tanika


   Przygotowuję je z ciasta francuskiego i mielonej wieprzowiny,można również,dać inne mięsko lub warzywa - są chrupiące i pyszne! SKŁADNIKI: 1 opak. ciasta francuskiego 350 g mięsa mielonego 1 cebulka 1 łyzeczka majeranku 1 łyżeczka lubczyku   1 pęczek szczypiorku 1 białko olej do posmarpowania sól i pieprz    PRZYGOTOWANIE:  Mięso...



luty27

Spagetti z Tuńczykiem

dodano: 27 lutego 2010 przez tanika


 Spagetti z tuńczykiem jest bardzo pyszne,dodatek kaparów podkreśla smak i aromat dania! SKŁADNIKI: 200 g spagetti 250 g tuńczyka w sosię własnym 1 cebula 2 duże pomidory 1/2 szklanki soku pomidorowego 1 łyzka kechupu 1 łyżka przecieru pomidorowego 3 ząbki czosnku 2 miękie topione serki po 100g 1 pęczek pietruszki 2 łyżki oleju 3 łyżeczki kaparów sól i pieprz  ...



luty27

Kanapki z Tuńczykiem i Pastą z Awokado

dodano: 27 lutego 2010 przez tanika


   Awokado jest bardzo pyszne i treściwe,z pewnością zastępuję masło,ale również ma wspaniały smak,doprawione oliwa z oliwek i sokiem z cytryny jest wspaniałym dodatkiem do ryb i mięs.Ja gustuję w żytnim pieczywie,mąż i dzieci jedza paste na białych kromkach - jest smakowita!!! SKŁADNIKI: 1 dojrzałe awokado 3 - 5 łyżek soku z cytryny 3 łyżki oliwy Extra...



luty26

Ryba Zapiekana z Brokułem i Szpinakiem

dodano: 26 lutego 2010 przez tanika


  Bardzo smakowite danie,brokuły i szpinak wspaniale sie łaczą z ryba, pomidorami i serem - całość wyśmienita!Fajny sposób na zdrowe i kolorowe danie!  SKŁADNIKI: 6 filetów pangi lub morszczuka 250 g świeżego szpinaku 1 brokuł 100 g żółtego sera 2 duże pomidory 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła   Fit Up ziłowa przyprawa Kamisa sok z cytryny sól i...



luty26

Zupka Ogórkowa

dodano: 26 lutego 2010 przez tanika


 Moja faworytka,poniewarz lubię kwaśne smaki,czasami robię przezroczystą,a czasmi zabielaną śmietanką - ogórkowa zupka z ryżem,marchewką i ziemniaczkiem i koperkiem.M..m..pycha! SKŁADNIKI: 2 ziemniaczki 2 marchewki 1/2 szklanka ryżu białego 4-6 ogórków kiszonych  1 pęczek koperku 1 kostka bulionowa  5 łyżek śmietanki 18% sól i pieprz  ...



luty26

Złote Serniczki

dodano: 26 lutego 2010 przez tanika


 Pyszne serniczki na śniadanko lub kolacje,smakują wyśmienicie i łatwo je przyrządzić,podane ze śmietanką posypaną cynamonem lub wanilią,albo z dżemem - smakują bosko,dzieci je uwielbiają :-) SKŁADNIKI: 250 g twarożku 5 łyżek mąki pszennej  1 jajko 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego tłuszcz do smażenia bułka tarta do panierowania szczypta soli...



luty25

Tarta Czekoladowa z Gruszkami

dodano: 25 lutego 2010 przez tanika


 Wspaniała io pyszna tarta na bazie ciasta kruchego z masą czekoladowo-orzechową i gruszkami ugotowanymi w czerwonym winię - rozkoszny deser dla zmysłów i smaku!!! SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE: 2 szklanki mąki pszennej 250 g margaryny 3 łyzki drobnego cukru 5 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli  ...



luty25

Parówki w Cieścię Francuskim

dodano: 25 lutego 2010 przez tanika


 Wspaniałe danie na śniadanie!Szybko sie przyrządza i są bardzo smaczne,nasionka slonecznika cudownie chrupiące,miękie ciasto,żółty serek  i smaczna paróweczka! SKŁADNIKI: 1 opak. ciasta francuskiego 4-6 parówek cielęcych 4-6 plasterków sera żółtego nasiona słonecznika 1 żółtko     PRZYGOTOWANIE:  Ciasto pokroić na kwadraty...



luty24

Wątróbka w Sosie Żurawinowym z Aronią

dodano: 24 lutego 2010 przez tanika


 By odmienić smak wątróbki,proponuję wspaniały przepis - smak jest rewelacyjny,sos ma posmak słodko-kwaśny,aronia dodaje pieknego koloru i delikatnej goryczki,która współgra z drobiową wątrubką,sałata na której się podaje danie,fajnie dopełnia smak i jest pysznie chrupiąca! SKŁADNIKI: 500 g wątróbki drobiowej 4- 6 liści sałaty lodowej garść aronii mrożonej 2...



luty24

Kurczak Pieczony Marynowany w Jogurcie

dodano: 24 lutego 2010 przez tanika


   Marynata z jogurtu jest bardzo wspaniała,bo prócz pysznego smaku nadaję,również,delikatności mięsu i jest ono bardziej białe!Jogurt można również zastąpić maślanką,daje taki sam efekt. SKŁADNIKI: 1 nieduży kurczak  1 - 1,5l kefiru 2 łyżeczki carry 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka drobno startego imbiru   1 gałązka rozmarynu...



luty24

Sałatka Makaronowa z Mortadelą

dodano: 24 lutego 2010 przez tanika


 Sałatka z makaronem instant,czyli tym z zupek Knorra lub Vifona,ja daje Knorra nudle.Szybko sie przyrzadza i bardzo fajnie smakuję! SKŁADNIKI: 1 op. nudle Knorra  3 ogórki korniszone 2 jajka  1/2 szkl. groszku z puszki 1 czerwona cebula 400 g mortadeli 1 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu 1 pęczek koperku sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:  Makaron...



luty23

Pyszne Gołąbki z Sosem Pomidorowym

dodano: 23 lutego 2010 przez tanika


 Gołąbki są wspaniałym daniem,są różne rodzaje,dziś proponuję z ryżem i miesem,z dużą ilością marchewki i zasmażaną cebulką,z domowym sosem pomidorowym smakują wysmienicię.Choć zajmują trocha czasu z przygotowaniem,ale wystarcza na pare dni smacznego jedzonka:-) SKŁADNIKI: 1 duża główka kapusty  300 g ryżu białego 600 g mielonego mięsa wieprzowego 2...



luty23

Omlet z Kawiorem

dodano: 23 lutego 2010 przez tanika


 Kawior jest moim ulubionym przysmakiem,wystarczy odrobina,by nadac każdemu daniu wspaniałego smaku.Omlet z czarnym i czerwonym kawiorem smakuję bardzo wytwórnie i pięknie wygląda,plasterek ogórka i koperek podkreslają wspaniałość tego dania! SKŁADNIKI: 3 jajka 3 łyżki maki pszennej pare plasterków ogórka 3 liście sałaty 2 łyzki kawioru  2 łyżki masła 2...



luty22

Budyniowe Esy Floresy

dodano: 22 lutego 2010 przez tanika


 Domowy budyń jest przepyszny,smakuje bardzo dzieciom i dorosłym też;-)Ja przygotowuję dwokolorowy i mieszam go w finezyjne esy floresy,ładnie się prezentuję,a dzieci zajadają się domowym smacznym deserem! SKŁADNIKI: 500ml mleka 200 g cukru 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki kakao w...



luty22

Grochówka Light

dodano: 22 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam zupę grochową,ale nie gęstą,lecz taką wodnistą.Można,również,ugotować zupkę na kiełbasie lub wędzonym boczku.Dodaję ziemniaczki i marchewkę lub podaję z groszkiem ptysiowym,grzankami lub sucharkami  - wspaniale smakuje :-) SKŁADNIKI: 400 g łuskanego grochu  2 ziemniaczki 3 marchewki 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka...



luty22

Kalafior Zapiekany pod Beszamelem

dodano: 22 lutego 2010 przez tanika


 Pyszny sposób na smaczny kalafior - sos beszamel jest smaczny,kremowy i bardzo łatwo się go przyrządza.Górę zapiekanki posypuję płatkami kukurydzianymi,bułką tartą  lub serem tartym - chrupiąca rozkosz:-) Swietnie smakuje jako dodatek do mięs i pieczeni! SKŁADNIKI: 1 kalafior 500 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżeczki masła  1 szklanka płatków...



luty21

Kaczka w Pomarańczach

dodano: 21 lutego 2010 przez tanika


 Kaczka wyśmienicie smakuję,bo choć nie posiada zbyt dużo mięsa,jest ono bardzo aromatyczne.Ja kaczkę posypuję wczesniej majerankiem,a pod czas pieczenia smaruję sosem sojowym i obkładam pomarańczami,natomiast do środka wkładam jabłka - dają niesamowity smak słodyczy i fajnie pasują do kaczego mięsa :-) SKŁADNIKI: 1 kaczka 5 łyżeczek majeranku 3 jabłka słodko-...



luty21

Bigos

dodano: 21 lutego 2010 przez tanika


 Pyszny bigos z kiszonej i słodkiej kapusty na mięsie wieprzowym i z wędzonym boczkiem - wspaniały smak i aromat, czym dłużej stoi ,tym lepszego smaku nabiera,a gotuje się go bardzo łatwo:-)  SKŁADNIKI: 500 g kiszonej kapusty 500 g kapusty białej 800 g wieprzowej łopatki 500 g wędzonego boczku 1 duża cebula  2 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego...



luty20

Bezy z Mascarpone i Żurawiną

dodano: 20 lutego 2010 przez tanika


 Beza jest wspaniałym deserem,dziś proponuję przepis na kakaowe bezy,które zasmakują nawet wybrednym:-)Wspaniała słodycz kakaowej bezy dopełniona kremowym smakiem mascarpone i delikatną goryczką żurawiny - połączenie wspaniałe!!! SKŁADNIKI: 4 białka 200 g cukru drobnego 1/2 łyżeczki kakao szczypta soli 250 g mascarpone dżem żurawinowy   PRZYGOTOWANIE:...



luty20

Pikantny Kurczak i Makaron z Sosem Serowym

dodano: 20 lutego 2010 przez tanika


 Sos serowy przygotowuję z topionych serków,lepiej wybierać miękie rodzaje,bo łatwiej i szybciej rozpuszczają się.Dodaje serek smakowy,dziś pieczarkowy,ale również szynkowy czy ziołowy,klasyczny  - świetnie wzbogaca aromat sosu,no i za każdym razem inny smak :-) SKŁADNIKI: 4 ćwiartki kurczaka 400 g makaronu rurek lub kolanek  300 ml mleka 3 serki topione...



luty20

Zapiekane Kanapki

dodano: 20 lutego 2010 przez tanika


   Uwielbiam takie kanapki,poniewarz świetne są jako ciepłe śniadanko i wspaniale smakują.Dla siebię przyrządzam z pleśniowym serem,oliwkami i salami - uwielbiam ten smak!Dla dzieci,natomiast,z kiełbaską lisiecką i żółtym serkiem,mężowi dodaję jeszcze cebulę - podane na warzywach w mig znikaja z talerza,warzywa też:-) SKŁADNIKI: 1/2 bagietki wiejskiej...



luty19

Pierogi z Mięsnym Farszem

dodano: 19 lutego 2010 przez tanika


 Te pierogi świetnie smakują z podsmażoną cebulką i masełkiem,lub z boczkiem,tak jada je mój mąż.Mają bardzo delikatne ciasto i smakują rewelacyjnie,jak odrazu ugotowane,tak i te,potem podsmażane na oleju,mają wtedy wspaniałą chrupiącą skórkę :-) SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś kurczaka 200 g mięsa wieprzowego 200 g wątróbek drobiowych 1 cebula 4 łyżki oleju...



luty19

Zupa z Selerem Naciowym

dodano: 19 lutego 2010 przez tanika


 Speciał mojego męża,przekonał mnię do tej zupy,mimo iż nie przepadam za selerem,ale byłam zaskoczona!Zdrowa zupka pewna smaku warzyw i aromatu selera naciowego - delikatne łodygi smakują wspaniale,dodatek wieprzowiny lub wołowiny,a zupa staje się smaczniejsza i bardziej sycąca:-) SKŁADNIKI: 1 kg selera naciowego 500 g chudej wieprzowiny lub wołowiny 3 ziemniaki 2 duże...



luty19

Jabłkowe Racuszki z Sosem Waniliowym

dodano: 19 lutego 2010 przez tanika


 Wspaniały sposób na śniadanie,bo jest smaczne,szybko się przyrządza i jest słodkie:-)Dzieci za racuchami przepadają,a smak kwaśnego jabłka załamie waniliowy,słodki sos:-) SKŁADNIKI: 1 jajko 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka kefiru 2 jabłka 4 łyżki śmietany 18% 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego olej do smażenia szczypta...



luty18

Sałatka Grecka

dodano: 18 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam tą sałatkę!Mogę ja jeść nawet każdy dzień,bo łączy wszystkie składnik, które mi bardzo smakują!Pyszna porcja witamin i białka - i w takim kolorowym podaniu:-) SKŁADNIKI: 1 główka ulubionej sałaty 1 papryka czerwona 2 pomidory 1 ogórek wężowy  250 g serka fety 1 cebula 20 wydrylowanych czarnych oliwek  pęczek pietruszki 4 łyżki...



luty18

Placek po Węgiersku

dodano: 18 lutego 2010 przez tanika


 To wspaniałe i treściwe danie,które przyrządza mój mąż,zajmuję trocha czasu w przygotowaniu,ale warto!W tym przepisię z sosem drobiowo - warzywnym i pieczarkami,którym obficię się polewa placek ziemniaczany - pychota!!! SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków  1-2 łyżki mąki pszennej 1 jajko 1 ćwiartka kurczaka 1 papryka czerwona 8 pieczarek 1 cebulka  2 łyżki...



luty17

Paela z Owocami Morza i Warzywami

dodano: 17 lutego 2010 przez tanika


 Wspaniałe danie dla gurmanów - pyszny smak i różnorodnośc składników komponuje się w wykwitne danie!Ja uwielbiam owoce morza,na talerzu skrapiam paelę sokiem z limonki,dodaje niesamowitego posmaku.Polecam!  SKŁADNIKI: 500 g mieszanki owoców morza 1 cebula 1 czerwona papryka 1 marchewka 1/2 brokuła 1 pomidor  200 g ryżu  3 ząbki czosnku  15...



luty17

Pizza z Tuńczykiem i Szpinakiem

dodano: 17 lutego 2010 przez tanika


 Ta pizza jest wspaniała,i wbrew pozorom,że szpinak be,be,fuj! - smakuję rewelacyjnie!Warto spróbować,a napewno się rozsmakujecię na dobre:-) SKŁADNIKI: 25 g świeżych drożdży 500 g mąki  1 łyżeczka soli  1/2 łyżeczki cukru 4 łyżki oleju 500 g szpinaku mrożonego 1 cebula 5 łyżek oliwy Extra Virgine  2 puszki tuńczyka w zalewie 150 g sera...



luty17

Kolorowe Koreczki Śledziowe

dodano: 17 lutego 2010 przez tanika


 Dziś jest Środa Popielcowa - zaczyna sie wielki post,dzisiaj więc będą dania z ryb i owoców morza,Koreczki śledziowe są pyszne,syconce  i pięknie wyglądają,zajadają się nimi nawet moje łasuchy:-) SKŁADNIKI: 150 -200 g filetów śledziowych 1 pomidor 1/2 ogórka 50g sera pleśniiowego Brie 3- 4 liście sałaty natka pietruszki   PRZYGOTOWANIE:   Filety...



luty16

Pieczone Ziemniaki z Warzywnymi Sakiewkami

dodano: 16 lutego 2010 przez tanika


 To bardzo pyszne i efektowne danie,ziemniaki sie piecze w skórkach i z surowym boczkiem w środku,sakliewki są z warzywami i wędzonką,duszone bez dodatku tłuszczu! SKŁADNIKI: 10 kształtnych ziemniaków 10 plastrów surowego boczku 4 marchewki 1 duża cebula 1/2 selera 150 - 200 g wędzonki pęczek natki pietruszki sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:  Ziemniaki...



luty16

Buraczki na Ostro

dodano: 16 lutego 2010 przez tanika


 Świetny dodatek do mięs i do ziemniaków,smakują wysmienicie i  łatwo je przyrzadzić,w lodówce,w szczelnym naczyniu lub słoiku mogą się przechowywać nawet miesiąc.  SKŁADNIKI:  1 duży burak czerwony  4 łyżki jogurtu  1 łyżka majonezu  2 łyżeczki sproszkowanego imbiru   1 łyżeczka soku z cytryny  3 ząbki czosnku sól...



luty16

Dewolaj

dodano: 16 lutego 2010 przez tanika


 Klasyczny dewolaj z masłem w środku - pyszny i bardzo aromatyczny:-) SKŁADNIKI: 4 kotlety wieprzowe 50 g masła  2 jajka bułka tarta  mąka do panierki olej do smażenia sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:  Kotlety rozklepać,by były ciękie,opruszyć solą i pieprzem,włożyć do lodówki na 30min.  Masło zamrozić,by było bardzo twarde,podzielić na...



luty15

Zupka z Pulpecikami

dodano: 15 lutego 2010 przez tanika


 Pyszna zupka z pulpetami,która bardzo smakuję moim dziecióm i mąż za nią też przepada.Pulpeciki przyrządzam z mięsa drobiowego,ale również smaczne z  wieprzowego i cielęcinki też - jest bardzo pyszna! SKŁADNIKI: 500 g mięsa drobiowego  2 jajka 2 ząbki czosnku 3 ziemniaki  2 marchewki  100 g makaronu drobnego  1...



luty14

Tiramisu z Mascarpone :-)

dodano: 14 lutego 2010 przez tanika


   Tiramisu jest wspaniałe,ten przepis znalazłam w oryginalnych włoskich biszkoptach "Damskie Paluszki" i od dwóch lat celebruje się wspaniałym i delikatnym deserem - teraz dziele sie z Wami!Zawsze sie udaje i jest naprawdę boskie!!! Dziś w wersji Walentynkowej - z serduszkami:-) SKŁADNIKI: 300 g podłużnych biszkoptów 500 g mascarpone 4 jajka 8 łyżek...



luty14

Soczyste Żeberka z Chlebowymi Serduszkami

dodano: 14 lutego 2010 przez tanika


  Zeberka wspaniale smakują w różnych wercjach,dziś przepis na musztardowo - miodowe,plus,serduszka z chleba,jak to na Walentynki :-) SKŁADNIKI: 800 g żeberek 2 łyżki oleju  1 szklanka soku pomidorowego 3 łyżeczki musztardy Rosyjskiej 3 łyżeczki płynnego miodu   4 łyżki czerwonego wina  3-4 kromki białego pieczywa kechup do posmarowania sól i...



luty14

Sałatka z Serduszkami

dodano: 14 lutego 2010 przez tanika


 Serdeczne życzenia w Dzień sw.Walentego,Kochani !!!  Dużo miłości,pieknych chwil i wspaniałego Dnia Zakochanych,spełnienia pragnień i wymarzonych prezentów życze wszystkim!!!  A teraz Walentynkowa sałatka!Treściwa i pyszna sałatka,na bazie soczewicy,więc,bardzo zdrowa,warzywa  i parówki świetnie sie komponują,a serduszka z paptyki nadają świąteczny...



luty13

Galaretka Egzotyczna

dodano: 13 lutego 2010 przez tanika


 Wspaniały deser i nietuczący,dzieci uwielbiaja kolorowe kostki galaretki i owoców też,a to wszystko pod kołderką z bitej śmietanki :-) SKŁADNIKI: 2 opak. galaretki w różnych kolorach 2 kiwi 1  mała puszka marakuji  1 mango   2 łyzki cukru pudru  200 g śmietanki 30% czekolada do dekoracji   PRZYGOTOWANIE:   Galaretki zrobić według...



luty13

Zupa Owocowa

dodano: 13 lutego 2010 przez tanika


 Pyszna zupka owocowa,która szybko się gotuję i wyśmienicię smakuje,jest lekka i zawiera witaminy!Smakuję o każdej porze dnia i nadaje się do jedzenia jak na gorąco tak i na zimno,z ryżem, pieczywem lub sucharkami. SKŁADNIKI: 2 duże jabłka 1 szklanka wiśni mrożonych 1 garść czereśni mrożonych 4 łyżki śmietanki do zup 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżki...



luty13

Naleśniki z Mascarpone i Pomarańczami

dodano: 13 lutego 2010 przez tanika


  Pyszne naleśniczki i jak najbardziej pasują na Walentynkowe śniadanko,i nie tylko...:-)  Delikatny smak ciasta i mascarpone w połączeniu z pomarańczami tworzy wspaniłe połączenie,czekolada o smaku pomarańczy - naturalnie,przepyszna i wprawia w cudowny nastrój!!! SKŁADNIKI NA CISTO:  500 ml mleka  300 g mąki 2 jajka szczypta soli   olej do...



luty12

Owsiane Ciasteczka

dodano: 12 lutego 2010 przez tanika


 Ja bardzo lubię owsiane ciasteczka,poniewarz są i pyszne i zdrowe,jednoczesnie.Kupowałam w delikatesach, po 5 zł z a 100g,i szczerzę mówiąc nieraz sie zawiodłam.Jednak odkryłam takie ciastka firmy SAN Złotokłose Wiatraczki 215g.Powiem,że sa przepyszne!!!  Zawierają zborza i błonnik,płatki owsiane,które widać gołym okiem i wyraznie czuć w smaku.Są bardzo kruche i...



luty12

Tortilla z Kurczakiem i Warzywami

dodano: 12 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam tortillę,zawsze kupuję w sklepie gotowe placki ,a w domu przyrządzam nadzienie ze świeżych warzyw,sos, mięso lub rybę - całość jest przepyszna!!! SKŁADNIKI: 1 op.tortilli 350 g piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 ogórek wężowy 1 mała główka sałaty  1 duży pomidor   1 łyzka oliwy     NA SOS: 2 łyżki...



luty12

Galaretka z Golonki

dodano: 12 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam galaretkę mięsną,mój mąż robi ją tak pyszną,że zajadają się wszyscy,nawet dzieci!.Zrobiona na golonce ma wspaniały smak i dużo mięska.Mąż dodaje marchewkę,groszek zielony i ,czasami ,jajko,jednak tym razem mięso i warzywa - polecam,jest przepyszna :-) SKŁADNIKI: 3 nieduże golonka  5 marchewek 1 duża puszka groszku 2 kostki z Zielem Angielskim i...



luty11

Wspaniały Chrust

dodano: 11 lutego 2010 przez tanika


 Tłusty Czwartek trwa,po pączkach moje domowniki zażyczyły chrustu - wiec niema sprawy.Bardzo łatwo się robi,najważniejsze to rozwałkować bardzo cieniutko ciasto,wtedy jest delikatny i chrupiący - podany z cukrem pudrem jest wspaniały !!! SKŁADNIKI: 500 g mąki 6 żółtek 4 łyżki gęstej śmietany 1 łyżka cukru  3 łyzki Whisky lub wódki ...



luty11

Pyszne Pączki z Różą

dodano: 11 lutego 2010 przez tanika


 Witam ,Kochani,w Tłusty Czwartek,dziś,oczywiście dzień kiedy nie odmiawiamy sobię odrobinę słodkiego szaleństwa :-)Pączki są pyszne i bardzo smakują wszystkim,proponuję ,jednak ,te domowej roboty - sa mięki i można nałożyć wiecej dżemku i mają niesamowity smak !!! SKŁADNIKI: 500 g mąki 60 g drożdży 50 g cukru 1 szklanka ciepłego mleka 4 żółtka  1...



luty10

Wyśmienita Śmietanka

dodano: 10 lutego 2010 przez tanika


 Oto nowy produkt na rynku - śmietanka 30% firmy Zott.Uwielbiam wszystkie ich produkty mleczne,wiec śmietankę kupiłam jak tylko sie zjawiła na sklepowych półkach - polecam! Jest świetna do ubijania,tylko musi być schłodzona co najmniej 12godziń przed ubijaniem,zresztą,jak każda śmietanka.Piana jest bardzo puszysta i smaczna,delikatny śmietankowy smak i aromat! Jest...



luty10

Szynka Nadziewana

dodano: 10 lutego 2010 przez tanika


   Pyszna przystawka z szynki nadziewanej białym i różowym serkiem.Smaczne i delikatnie ostre danie podajemy z pieczywem i pieczarkami lub oliwkami. SKŁADNIKI: 200 g szynki w plasterkach 250 g twarogu 2 ząbki czosnku  2 łyżki śmietany gestej 3 łyżeczki zakwasu z buraków 2 łyżeczki chrzanu pieczarki lub oliwki sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:...



luty10

Tort Daktylowy

dodano: 10 lutego 2010 przez tanika


 Bardzo pyszny torcik,który łatwo przyrządzić,nie jest drogi ,ale smakuje naprawde bosko!!! SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 jaka 1 szklanka cukru 1 szklanka śmietany 18% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2  szklanki mąki tortowej 1 torebka cukru waniliowego   2 łyżeczki masła do formy  bułka lub maka do posypania formy  ...



luty9

Makaron w Jajku

dodano: 9 lutego 2010 przez tanika


 Wspaniały sposób na smaczne śniadanko z makaronu i wędliny.Zawsze zostaje ugotowany z niedzieli makaron lub z innego dania,a w jajku smakuję wysmienicie ! SKŁADNIKI: 150 g ugotowanego makaronu 5 plasterków wędliny lub boczku  3 jajka 1 łyżka śmietany   3 łyżki masła 1 łyżka oleju natka pietruszki sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:...



luty8

Bitki w Sosie i Pieczone Ziemniaki

dodano: 8 lutego 2010 przez tanika


 Bardzo pyszne danie z pewnością zasmakuje wszystkim.Pieczone ziemniaki i mięso w aksamitnym sosie - smakota!!! SKŁADNIKI: 5 plastrów karczku  wieprzowego 8 ziemniaków 1 kostka mięsna 2 łyzki mąki ziemniaczanej  3 ząbki czosnku mąka do panierowania olej do smażenia pęczek natki pietruszki sól i pieprz    PRZYGOTOWANIE:  Ziemniaki dokładnie...



luty8

Zupa Pomidorowa z Kiełbasą

dodano: 8 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam pomidorową ugotowaną z pomidorami i kiełbasa,na bazie soku i przecieru - jest bardzo pyszna z makaronem lub z ryżem. SKŁADNIKI: 2 duze pomidory 300 g kiełbasy podsuszanej 100 g makaronu muszelki 1 szklanak soku pomidorowego 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 kechupu   1 łyżka cukru  2 ząbki czosnku 1 kostka rosołowa pęczek koperku sól i...



luty7

Czekoladowy Mus z Pomarańczami

dodano: 7 lutego 2010 przez tanika


 Pyszny i słodki deserek,który szybko sie przygotowuję i fajnie smakuje.Do tego musu daję czarną czekolade o zawartości 70% kakao,ale można dać też deserową,zwłaszcza dla dzieci - lepiej smakuję,mimo iż ma więcej kalorii :-) SKŁADNIKI: 2 tabliczki czekolady czarnej 2 łyżki cukru 3 jajka 1 duża pomarańcza  szczypta soli biała czekolada do dekoracji  ...



luty7

Naleśniki z Mięsem i Pieczarkowym Sosem

dodano: 7 lutego 2010 przez tanika


 Swietne danie i fajny sposób na wykorzystanie ugotowanego mięsa i marchewki z niedzielnego rosołku,lub ugotowac osobno mięsko i marchewke na farsz.Są bardzo pyszne i smakują nawet małym niejadkom:-) SKŁADNIKI NA CIASTO: 450 g maki 1/2 l mleka 1/2 szklanki wody gazowanej  2 jajka 3 łyzki oliwy szczypta soli  odrobina oleju do smażenia naleśników....



luty6

Sałatka z Wędzoną Makrelą

dodano: 6 lutego 2010 przez tanika


  Bardzo dobra ta sałatka i tresciwa.Zawiera dużo składników,które z soba wspaniale się łaczą i tworzą niepowtarzalny i pyszny smak ! SKŁADNIKI: 1 makrela wędzona  4 liście sałaty lodowej 10 oliwek zielonych 1 duży pomidor 1/2 ogórka wężowego 8 marynowanych  pieczarek pęczek koperku  3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu 1 łyżeczka octu...



luty6

Pieczone Ziemniaki

dodano: 6 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam takie ziemniaki,moja rodzinka też.Wspaniale smakują z serem i koperkiem - palce lizać!!! SKŁADNIKI: 12 ziemniaków 250 g twarożku 100 g śmietany 18%  1 mała cebulka odrobina oleju pęczek koperku sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:  Ziemniaczki dokładnie umyć,wyszorować szczoteczką,osuszyć.Piekarnik nagrzać do temp.200C,ziemniaki posmarować...



luty5

Pizza z kiełbasą Chorizo i Serem

dodano: 5 lutego 2010 przez tanika


 Pyszna pizza według włoskiego przepisu - smakuje wspaniale i jest taka chrupiąca:-) SKŁADNIKI NA CIASTO: 30 g drożdży  500 g mąki 1 łyzeczka soli 3 łyzki oliwy 150g ciepłej przygotowanej wody         SKŁADNIKI : 150 g chorizo 1 mała cebula 1/2 szklanki kukurydzy z puszki 5 pieczarek 100 g sera żółtego lub...



luty5

Awokado

dodano: 5 lutego 2010 przez tanika


   Awokado polubiłam jakieś dwa lata temu,wczesniej jakoś nie byłam przekonana do niego,ale teraz jest niezastąpionym owocem w mojej kuchni.  To owoc ozielonej "bombelkowej" skórcę, tłustym,kremowozielonkawym miąższem,z dużą brązową pestką w środku.Zawiera bardzo zdrowe tłuszcze jednonasycone,błonnik,witaminy:A,B1,B2,C,PP,K i H,kwas...



luty5

Kiwi z Musem Cytrynowym

dodano: 5 lutego 2010 przez tanika


 Bardzo pyszny deser!Porcja witamin w "puszystej" oprawię :-) SKŁADNIKI: 4 kiwi 1 cytryna 300 ml śmietanki 30% 2 białka 6 łyżek cukru pudru 4 łyżeczki pistacij siekanych posypka czekoladowa lub tarta czekolada   PRZYGOTOWANIE:  Kiwi sparzyć wrzątkiem,zanurzyć do zimnej wdody na chwilę - obrac ze skórek,pokroić w dużą kostkę.Rozłożyć...



luty4

Mleczna Zupa z Lanym Ciastem

dodano: 4 lutego 2010 przez tanika


    Ulubiona zupka moich dzieci i...męża:-)Wspaniale przyrządza lane ciasto - ma być o konsystencji gęstej śmietany,wtedy najlepiej sie je "wlewa" i jest smaczne i miękie! SKŁADNIKI: 1 litr mleka 250 g mąki 3 jajka   1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli  cukier do smaku   PRZYGOTOWANIE:   Przygotować ciasto lanę - mąkę...



luty4

Makaron z Boczkiem i Twarogiem

dodano: 4 lutego 2010 przez tanika


 Taki makaron przygotujecię w pare minut,smakuję wyśmienicie i jest sycące danie.Makaron lepiej dobierać gruby:rurki,kokardki lub świderki.Boczek można zstapić chudym mięsem,ale wtedy będzie całość dość sucha,więc lepiej jdnak dawać boczek - świetnie się komponuję i smakuje! SKŁADNIKI: 400 g makaronu 350 g boczku surowego lub wędzonego 1 duża cebula 250 g serka...



luty3

Kolorowy Ryż

dodano: 3 lutego 2010 przez tanika


 Wspaniałe danie dla dorosłych i dla dzieci - owoce z ryżem i cynamonem,smakują wspaniale,wyglądają apetycznie i łatwo się przyrzadza.Smakuję jak na gorąco ze śmietanka,tak i na zimno - krojony plastrami świetnie się prezentuje  :-) SKŁADNIKI: 200 g ryżu 1 szklanka mrożonych wisień 2 jabłka 200 g śmietany 18% 6 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru...



luty3

Kapuśniaczek na Wędzoncę

dodano: 3 lutego 2010 przez tanika


  Pyszny kapuśniaczek i bardzo sytny,przyrządzony na wędzonym boczku lub żeberkach - jest aromatyczny,smaczna zupka,dla wielbicieli kwasnych smaków,jak ja:-) SKŁADNIKI: 3 żeberka wędzone lub kawałek boczku 300 g kapusty kiszonej 3 ziemniaki 2 marchewki 3 łyżki kaszy jęczmiennej 1 kostka bulonowa sól i pieprz    PRZYGOTOWANIE:  Zagotować ok.3...



luty1

Udka Kurczaka z Borówkami

dodano: 1 lutego 2010 przez tanika


 Bardzo dobry smak i ciekawe połączenie mięsa kurzaka z niesłodzonym dżemem borówkowym,daje delikatny posmak i słodycz jagód,można też samemu przyrządzić dżem z mrożonych lub świeżycz borówek,ze szczyptą cukru pogotować 5min.wyłożyć na mięso - pychota!!!!Bardzo szybko się przyrządza,a smakuję wspaniale - polecam,napewno zasmakuję! SKŁADNIKI: 4 udka (ćwiartki)...