luty5

Pizza z kiełbasą Chorizo i Serem

dodano: 5 lutego 2010 przez tanika


 Pyszna pizza według włoskiego przepisu - smakuje wspaniale i jest taka chrupiąca:-)

SKŁADNIKI NA CIASTO:

30 g drożdży 

500 g mąki

1 łyzeczka soli

3 łyzki oliwy

150g ciepłej przygotowanej wody 

      

SKŁADNIKI :

150 g chorizo

1 mała cebula

1/2 szklanki kukurydzy z puszki

5 pieczarek

100 g sera żółtego lub koziego

2 łyżki kechupu

 

PRZYGOTOWANIE:

 Drożdże rozdrobnić,zalać 2 łyżkami ciepłej wody i pozostawić na 10min,by się rozpuściły.

 Mąkę wsypać do miski,zrobić dołek,wlać drożdże,oliwę i dodać sól,stopniowo dolewać pozostałą wodę i wyrobić gładkie ciasto,by sie nie kłeiło do rąk.Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce,do wyrośnięcia.

 Z ciasta uformować jedną dużą pizzę lub dwie mniejsze,ponakłuwać widelcem i odstawić na 30min.by urosła.

 Piekarnik włączyć na 200C.Chorizo i pieczarki pokroić w plasterki,cebulę obrać i pokroić w piórka,ser w plastry lub zetrzeć na tarce.    

 Urosnięte ciasto posmarować kechupem,wyłożyć warstwę pieczarek,na nie cebulę,potem chorizo,znów pieczarki i posypać kukurydzą,obłożyć serem.Wstawić do mocno nagrzanego piekarnika i piec na złoty kolor.ok20min.Odrazu podawać.Gotowe!

 


photo
Pizza z kiełbasą Chorizo i Serem: My lubimy mocno chrupiącą i zapiekaną :-) Zdjęcie pochodzi z notki Pizza z kiełbasą Chorizo i Serem


Dodaj do:


Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Odpowiedzi moga dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Wasze komentarze

zgłoś
nisia07 5 lutego 2010 nisia07 napisała:

Wygląda pysznie a jak smakuje zobaczymy jutro,mój mąż serwuje mi jutro na obiad.


zgłoś
tanika 6 lutego 2010 tanika napisała:

O,to miłe kiedy mężczyżni gotóją:-)Życzę smacznego!!!