luty18

Sałatka Grecka

dodano: 18 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam tą sałatkę!Mogę ja jeść nawet każdy dzień,bo łączy wszystkie składnik, które mi bardzo smakują!Pyszna porcja witamin i białka - i w takim kolorowym podaniu:-)

SKŁADNIKI:

1 główka ulubionej sałaty

1 papryka czerwona

2 pomidory

1 ogórek wężowy 

250 g serka fety

1 cebula

20 wydrylowanych czarnych oliwek 

pęczek pietruszki

4 łyżki oliwy Extra Virgine 

1 kosteczka Knor z bazylią

sok z jednej cytryny 

1/2 łyżeczki cukru

sól i pieprz

 

PRZYGOTOWANIE:

  Warzywa umyć.Sałatę potargać na kawałki,Ogórek obrać ze skórki i pokroić w plasterki.Pomidor pokroić na ćwiartki,potem  w plasterki.Z papryki usunąć nasionka i pokroić w drobne paseczki.Cebulę obrać i pokroić w piórka.Oliwki odsączyć,ja daję w całości,ale można też poprzekrajać na pół.

 Z oliwy,pokruszonej kosteczki Knora,cukru i soku z cytryny zrobić sos,dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem - wylać na warzywa i wymieszać.

 Fetę pokroić w kostkę,wyłożyć na sałatkę.Natkę drobno posiekać,posypać z góry - delikatnie wymieszać,by feta nie pokruszyła się zbytnio,odrazu podawać.Gotowe!

SMACZNEGO!!!


photo
Sałatka Grecka: Uwielbiam ją:-) Zdjęcie pochodzi z notki Sałatka Grecka


Dodaj do:


Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Odpowiedzi moga dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Wasze komentarze

zgłoś
Konto usunięte 19 lutego 2010 Konto usunięte napisała:

skusiłabym sie chociaż nie zabardzo przepadam za fetą:)


zgłoś
tanika 19 lutego 2010 tanika napisała:

Skuś się,a fetę zastąp mozzarelą lub żółtym serem:-)Też będzie pyszna!