luty23

Omlet z Kawiorem

dodano: 23 lutego 2010 przez tanika


 Kawior jest moim ulubionym przysmakiem,wystarczy odrobina,by nadac każdemu daniu wspaniałego smaku.Omlet z czarnym i czerwonym kawiorem smakuję bardzo wytwórnie i pięknie wygląda,plasterek ogórka i koperek podkreslają wspaniałość tego dania!

SKŁADNIKI:

3 jajka

3 łyżki maki pszennej

pare plasterków ogórka

3 liście sałaty

2 łyzki kawioru 

2 łyżki masła

2 łyzki gęstego jogurtu

1 łyżka soku z cytryny

koperek

sól i pieprz

 

PRZYGOTOWANIE:

 Jajka ubić z mąką na puszystą masę,doprawic odrobiną soli i pieprzu,wylać na nagrzaną patelnie z roztopionym masłem,przykryć pokrywką i smażyć na wolnym ogniu,by z góry się zaciągło,lub smażyć z obydwu stron,bez przykrycia, na złoty kolor.Pokroić na nieduże kwadraty,by były na jeden kęs.Sałatę wyłożyć na talerz,skropić sokiem z cytryny,na sałatę wykładać kwadraty omletu,na każdy położyć plasterek ogórka,odrobinę jogurtu,wyłożyć kawior i małą gałązkę koperku - odrazu podawać.Gotowe!

 SMACZNEGO!!!


photo
Omlet z kawiorem: Gotowe do podania kwadraty na jeden kęs - smaczne i piekne;-) Zdjęcie pochodzi z notki Omlet z Kawiorem


Dodaj do:


Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Odpowiedzi moga dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Nie ma jeszcze komentarzy - wyraź swoją opinię jako pierwszy