luty26

Złote Serniczki

dodano: 26 lutego 2010 przez tanika


 Pyszne serniczki na śniadanko lub kolacje,smakują wyśmienicie i łatwo je przyrządzić,podane ze śmietanką posypaną cynamonem lub wanilią,albo z dżemem - smakują bosko,dzieci je uwielbiają :-)

SKŁADNIKI:

250 g twarożku

5 łyżek mąki pszennej 

1 jajko

3 łyżki cukru

1 łyżka cukru waniliowego

tłuszcz do smażenia

bułka tarta do panierowania

szczypta soli

 

PRZYGOTOWANIE:

 Twarogrozkruszyć,posypać cukrem i wymieszac,odstawić na 15min,by cukier się rozpuścił.Dodajemy mąke,jajko i wymieszać wszystko dokładnie,na jednolitą masę.Zwilżonymi wodą rękami formować nieduże kulki i wykładać na nawilżoną wodą deskę - na mokro,nie przyklejają się do rak i deski(zdjęcie 2). 

 Każdą kuleczkę spłaszczyc i panierować w tartej byłce,wykładać na rozgrzaną patelnię z olejem,smażyc po3min. z każdej strony,na złoty kolor.Gotowe!

SMACZNEGO!!!

 


photo
Złote serniczki: Podane ze śmietanką i cynamonem - pycha! Zdjęcie pochodzi z notki Złote Serniczki


Dodaj do:


Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Odpowiedzi moga dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Wasze komentarze

zgłoś
szalonakisia_1 26 lutego 2010 szalonakisia_1 napisała:

pyszne, wygląda smakowicie


zgłoś
tanika 26 lutego 2010 tanika napisała:

Tak,Tak, są naprawde smaczne :-)