Smakija.blogerki.pl

 Spagetti z tuńczykiem jest bardzo pyszne,dodatek kaparów podkreśla smak i aromat dania!

SKŁADNIKI:

200 g spagetti

250 g tuńczyka w sosię własnym

1 cebula

2 duże pomidory

1/2 szklanki soku pomidorowego

1 łyzka kechupu

1 łyżka przecieru pomidorowego

3 ząbki czosnku

2 miękie topione serki po 100g

1 pęczek pietruszki

2 łyżki oleju

3 łyżeczki kaparów

sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE:

 Spagetti ugotowac,według przepisu na opakowaniu,al dente. 

 Na patelni rozgrzać olej,wyłożyc pokrojoną w kosteczkę cebule,smażyc 2min.dodać pokrojony w plasterki czosnek,wyłożyc tuńczyka z sosem,wlać sok pomidorowy,dodać przecier i kechup,opruszyć sola i pieprzem - dusić,ciągle mieszając,przez 6min.

 Pomidory sparzyc wrządkiem,zanurzyć w zimnej wodzie i zdjąć skórki,pokroić w drobną kostkę i dodać do sosu,posypać posiekaną pietruszka(odrobinę zostawić do posypania dania) i dusić na wolnym ogniu jeszcze 6-8min.

 Serki topione drobno pokroić lub połamać pelcami( szybciej się rozpuszczą!),dodać do sosu,dusić do całkowitego rozpuszczenia się,doprawić do smaku sola i pieprzem - sos wymieszać ze spagetti.Na talerze wyłożyć porcje spagetti z tuńczykiem,posypać kaparami i natką pietruszki lub bazylii,odrazu podawać.Gotowe!

SMACZNEGO!!!