Zeberka wspaniale smakują w różnych wercjach,dziś przepis na musztardowo - miodowe,plus,serduszka z chleba,jak to na Walentynki :-)
SKŁADNIKI:
800 g żeberek
2 łyżki oleju
1 szklanka soku pomidorowego
3 łyżeczki musztardy Rosyjskiej
3 łyżeczki płynnego miodu
4 łyżki czerwonego wina
3-4 kromki białego pieczywa
kechup do posmarowania
sól i...
Tą wątróbkę przyrządzam w delikatnym sosie,dzięki któremu jest soczysta i bardzo łagodna,ma niesamowity smak i aromat .Podaję na serduszkach z chleba posmarowanych masłem,masełko dodaję słodkawy posmak,który świetnie się lączy w całości - pychota!!!
SKŁADNIKI:
500 g wątróbki drobiowej
1 cebula
1 kostka mięsna
300 ml wody
mąka do panierowania
olej do smażenia
3...
Śledź bloga: RSS Dodaj do ulubionych blogów