Notki dla tagu:

ostra

marzec27

Udka z Ostrą Nótką

dodano: 27 marca 2010 przez tanika


 Udka są marynowane conajmniej 4 godziny przed pieczeniem,to pozwala marynacie wnikną i nada wspaniałego smaku miesu - aromatyczne i z chrupiącą skórką,pychota!!!   SKŁADNIKI: 6 udek  3 łyżki pasty pomidorowej  2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 2 łyżeczki przyprawy typu Kucharek 1 mała papryczka chili  olej do smażenia...



styczeń28

Pieczczona Szynka

dodano: 28 stycznia 2010 przez tanika


   Wspaniała pieczeń jest z szynki - jest soczysta i chuda,radzę jednak wybierać szynkę wagowo 2-4kg - nie wysusza się i jest o wielę smaczniejsza.Tym bardziej,że można ja podawać odrazu po upieczeniu - na gorąco lub na zimno,zamiast wędliny.Dziś przepis na wersje ostrą,jest pyszna!!! SKŁADNIKI: 2-3 kg szynka wieprzowa   3 łyżki papryki ostrej 2 łyżki...



styczeń9

Pilaw z mięsem baranim

dodano: 9 stycznia 2010 przez tanika


  Tą wschodnią pyszną potrawę przygotowywała moja mama,ja też gotuję ją dla rodziny.Klasyczna wersja jest z mięsem baranim,ale można go zastapić wołowiną lub wieprzowiną - doprawiony ostrymi przyprawami świetnie smakuję.Polecam!!! SKŁADNIKI: 250 g ryżu białego  600 - 700 g mięsa baraniego 1 cebula 1 łyżka przecieru pomidorowego  1 kostka...