Notki dla tagu:

panierka

marzec12

Mielone Kotlety z Serem

dodano: 12 marca 2010 przez tanika


 Dla odmiany zwykłe mielone można "uszlachetnić" serem żółtym,który dodaje wspaniałą nutkę smakowa i są naprawde pyszne!!! SKŁADNIKI:  800 g mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 5 kromek suchiego weka lub dwie kajzerki 3 ząbki czosnku 50-80 g żółtego sera  mleko do namoczenia bułka tarta do panierowania sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:...



marzec7

Młode Ziemniaczki z Kotletem Tradycyjnym

dodano: 7 marca 2010 przez tanika


   Z niecierpliwością czekałam na młode ziemniaki,uwielbiam ich smak i właśnie dziś na obiadek już serwowałam młode ziemniaczki z duszonym w masełku koperkiem - proste danie,a takie smakowite,podane z tradycyjnym kotletem sa mega pożywne:-) SKŁADNIKI: 1 kg młodych ziemniaczków 150 g masła 2 pęczki koperku  4 plastry kotletu 2 jajka mąka i bułka...



marzec1

Roladki z Serem Preśniowym i Pire Ziemniaczane

dodano: 1 marca 2010 przez tanika


 Ja gustuję w pleśniowych serach różnych rodzajów,lubię je dodawać do sałatek,jeść z winogronami  jako koreczki i też smakuję w roladkach mięsnych.Dodaję Lazur z zielonkawą pleśnią,ale jeśli nie lubicię tak ostrych smaków pleśniowego sera,można zastąpić go Camembertem,jest delikatniejszy:-) SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 4 kotlety wieprzowe 150 g pleśniowego...



luty16

Dewolaj

dodano: 16 lutego 2010 przez tanika


 Klasyczny dewolaj z masłem w środku - pyszny i bardzo aromatyczny:-) SKŁADNIKI: 4 kotlety wieprzowe 50 g masła  2 jajka bułka tarta  mąka do panierki olej do smażenia sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:  Kotlety rozklepać,by były ciękie,opruszyć solą i pieprzem,włożyć do lodówki na 30min.  Masło zamrozić,by było bardzo twarde,podzielić na...



styczeń12

Pierś kurczaka w serowym kożuszku

dodano: 12 stycznia 2010 przez tanika


 Pyszny kotlecik który uwielbiamy - jeszt bardzo smaczny i szybko sie go przyrządza!Ser do panierki wybieram z twardych rodzajów (np.emmenthal) - nie rozpuszcza się pod czas smażenia i jest chrupiący.Delikatny ziolowy smak miesa z chrupiącą,serową  panierką - palce lizać!!! :-) SKŁADNIKI: 2 pierśi z kurczaka   2 jajka grść świeżych ziół...



grudzień27

Filet kurczaka w płatkach kukurydzianych

dodano: 27 grudnia 2009 przez tanika


  Moim ulubionym przysmakiem jest filet z kurczaka,ale też lubie go w panierce,często jednak zastepuję tradycyjną bułkę tartą - płatkami kukurydzianymi(Corn Flakes),nadają bardzo subtelnego smaku i są chrupiące.Płatki jednak szybko się przypalają,dla tego smaży się je na wolnym ogniu i krótko,filety się nadają,bo szybko sie smażą i są soczyste w środku.Radzę...



grudzień20

Kotlet z brzoskwiniami

dodano: 20 grudnia 2009 przez tanika


By odmienić smak tradycyjnego kotlecika i dodać mu świetnego aromatu połączyłam go z brzoskwinią - bardzo smaczny i taki...niecodzienny:-)Daję brzoskwinie z puszki,ale mogą też być świeże z odrobiną cukru brązowego. SKŁADNIKI: 4 plastry kotleta wieprzowego 3 jajka mąka i bułka do panierki sól i pieprz do smaku 4 połówki brzoskwiń w syropie  olej do...