Notki dla tagu:

zupa

marzec29

Zupa z Uszkami

dodano: 29 marca 2010 przez tanika


 Warzywna zupka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i smaczna,lekka.Dodaję do niej uszka z grzybami lub mięsem - zależy od nastroju:-)   SKŁADNIKI: 2 marchewki 1/2 szklanki groszku zielonego 1/2 szklanki kukurydzy z puszki 1 sklanka zielonej fasolki szparagowej 1 op. uszek 2 kostki bulionowe  sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:  Zagotować 3l wody z...



marzec18

Biała Zupa Rybna

dodano: 18 marca 2010 przez tanika


 Zupka z filetów mrozonej ryby - delikatny smak,dodatek warzyw nadaje kolorów,zabielana śmietanką jest bardzo pyszna i przy tym bardzo szybko sie gotuję :-)   SKŁADNIKI: 4-5 filetów mrożonego mintaja 3 ziemniaki 2 marchewki 1 duży por  150 g śmietanki do zup  1 kostka warzywna 2 liście laurowe 1 pęczek koperku sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:...



marzec4

Zupa Borowikowa

dodano: 4 marca 2010 przez tanika


 Ta zupka jest lekka i bardzo aromatyczna,borowiki dają niepowtarzalny smak,a w zestawieniu z fasolką i ziemniakami jest sycąca.Można też dodać do niej łyżkę śmietany przy podaniu,ale ja lubię klarowną:-) SKŁADNIKI: 50 g suszonych borowików 150 g fasoli białej 3 marchewki 3 ziemniaczki 2 rosołowe kostki grzybowe 2 liście laurowe sól i pieprz   PRZYGOTOWANIE:...



luty22

Grochówka Light

dodano: 22 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam zupę grochową,ale nie gęstą,lecz taką wodnistą.Można,również,ugotować zupkę na kiełbasie lub wędzonym boczku.Dodaję ziemniaczki i marchewkę lub podaję z groszkiem ptysiowym,grzankami lub sucharkami  - wspaniale smakuje :-) SKŁADNIKI: 400 g łuskanego grochu  2 ziemniaczki 3 marchewki 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka...



luty19

Zupa z Selerem Naciowym

dodano: 19 lutego 2010 przez tanika


 Speciał mojego męża,przekonał mnię do tej zupy,mimo iż nie przepadam za selerem,ale byłam zaskoczona!Zdrowa zupka pewna smaku warzyw i aromatu selera naciowego - delikatne łodygi smakują wspaniale,dodatek wieprzowiny lub wołowiny,a zupa staje się smaczniejsza i bardziej sycąca:-) SKŁADNIKI: 1 kg selera naciowego 500 g chudej wieprzowiny lub wołowiny 3 ziemniaki 2 duże...



luty15

Zupka z Pulpecikami

dodano: 15 lutego 2010 przez tanika


 Pyszna zupka z pulpetami,która bardzo smakuję moim dziecióm i mąż za nią też przepada.Pulpeciki przyrządzam z mięsa drobiowego,ale również smaczne z  wieprzowego i cielęcinki też - jest bardzo pyszna! SKŁADNIKI: 500 g mięsa drobiowego  2 jajka 2 ząbki czosnku 3 ziemniaki  2 marchewki  100 g makaronu drobnego  1...



luty13

Zupa Owocowa

dodano: 13 lutego 2010 przez tanika


 Pyszna zupka owocowa,która szybko się gotuję i wyśmienicię smakuje,jest lekka i zawiera witaminy!Smakuję o każdej porze dnia i nadaje się do jedzenia jak na gorąco tak i na zimno,z ryżem, pieczywem lub sucharkami. SKŁADNIKI: 2 duże jabłka 1 szklanka wiśni mrożonych 1 garść czereśni mrożonych 4 łyżki śmietanki do zup 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżki...



luty8

Zupa Pomidorowa z Kiełbasą

dodano: 8 lutego 2010 przez tanika


 Uwielbiam pomidorową ugotowaną z pomidorami i kiełbasa,na bazie soku i przecieru - jest bardzo pyszna z makaronem lub z ryżem. SKŁADNIKI: 2 duze pomidory 300 g kiełbasy podsuszanej 100 g makaronu muszelki 1 szklanak soku pomidorowego 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 kechupu   1 łyżka cukru  2 ząbki czosnku 1 kostka rosołowa pęczek koperku sól i...



luty4

Mleczna Zupa z Lanym Ciastem

dodano: 4 lutego 2010 przez tanika


    Ulubiona zupka moich dzieci i...męża:-)Wspaniale przyrządza lane ciasto - ma być o konsystencji gęstej śmietany,wtedy najlepiej sie je "wlewa" i jest smaczne i miękie! SKŁADNIKI: 1 litr mleka 250 g mąki 3 jajka   1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli  cukier do smaku   PRZYGOTOWANIE:   Przygotować ciasto lanę - mąkę...



styczeń20

Zupa Tuńczykowa

dodano: 20 stycznia 2010 przez tanika


 Dietetyczna zupka z tuńczyka w puszcę w kawałkach - szybko sie gotuję i bardzo dobrze smakuję :-) SKŁADNIKI: 1 puszka tuńczyka w kawałkach i sosie własnym 2 ziemniaczki 1 duża marchewka 1/4 szklanki ryżu białego natka pietruszki 1 łyżeczka przyprawy Warzywko sól i pieprz    PRZYGOTOWANIE:  Zagotować 3 litry wody z dodatkiem Warzywka.Ziemniaki...



styczeń5

Zupa Czanachy

dodano: 5 stycznia 2010 przez tanika


   Tą smakowitą zupę,która jest speciałem kuchni gruzińskiej, często gotowała moja mama - uwielbiałam jej smak i teraz często gości też na naszym stole,prawda troszka "odchudzona" bo bez zagęszczenia,ale jest przepyszna! Czanachy charakteryzują się tym,że to zupa na mięsie baranim( ciężko czasami kupić,więc można zastąpić wieprzowiną lub...



grudzień28

Zupa grzybowa

dodano: 28 grudnia 2009 przez tanika


Mój mąż ją przyrządza na rybich głowach,po karpiach,łososiu lub pstrągu,ale można też ugotować tylko na kostkach grzybowych - jest pyszna!Mieszamy zawsze prawdziwki z pieczarkami i dodajemy do tej zupki kluseczki,odrobinę zabielamy,ale można nie zabielać jej wcale - to już zależy od smaku i upodobań indywidualnych.Grzyby (prawdziwki,borowiki) należy dzień wcześniej...



grudzień27

Zupa z cukinią i tortellini

dodano: 27 grudnia 2009 przez tanika


Smaczna i lekka zupa,zwłaszcza po świątecznym bogatym meniu,smakuję wyśmienicie :-)Tortellini można dodawać według uznania:z serem,z szynką czy grzybami,ja dodaję z grzybami lub miesem.Cukinia ma być świeża,ale można dodać też mrożoną. SKŁADNIKI:   2 małe cukinie (20-25cm.) 12,5 dag tortellini (pół op.250g) 1 szklanka groszku mrożonego lub z...



grudzień18

Zupa Dietetyczna

dodano: 18 grudnia 2009 przez tanika


Jest bardzo smaczna , lekka i kolorowa .Szybko się gotuję.  SKŁADNIKI: 1 szklanka groszku słodkiego(może być mrożony) 2 marchewki duże 3 ziemniaczki pół średniego kalafiora  1 por natka pietruszki 1 bulionetka sól i pieprz kolorowy do smaku PRZYGOTOWANIE:     Zagotować trzy litry wody,rozpuścić bulionetkę,dodać  pokrojone w...



grudzień16

Zupa szczawiowa

dodano: 16 grudnia 2009 przez tanika


Bardzo dobra zupka,którą przyrzadzam ze świeżego albo marynowanego szczawiu - wyśmienicie smakuje z jajkiem i łyżką śmietanki. SKŁADNIKI: 3 ziemniaczki 2 marchewki pól szklanki ryżu(białego lub brązowego) szczaw (duży pęczek - świeżego lub 300ml - ze słoiczka)   śmietanka do zup jajka ugotowane na twardo kostka rosołowa,sól i pieprz. PRZYGOTOWANIE: ...